あんな野菜、こんな野菜。野菜を知っておいしく食べる。
野菜に関する新しいニュースをピックアップしていきます!
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鮮度が悪くなりやすい葉物野菜を2~3日長くもたせることが
できる保存フィルムが開発されました!
「3~4カ月の長期保存も 野菜や果物を長持ちさせる鮮度保持フィルム」
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1210/30/news030.html
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おもしろい実験結果が出ました。
子どもが嫌いな食べ物と言ったら野菜。
この野菜を普通に呼ぶのではなく、かっこ良い名前にすると
食べてくれる率が上がったというのです!
詳しい実験結果はコチラの記事を参照してください…
ちゃんと数値として倍以上の効果が見られるのが
すごいですね…。
これは信じても良さそう。